Dos nuevos bares acaban de abrir en la popular zona de chiquiteo logroñesa. Ambos se encuentran en la calle San Agustín. Son el bar ‘Pata Negra SA’ y ‘El Rincón de Alberto’. El primero de ellos, nace tras el cierre de ‘1521 wine bar’, un negocio hostelero de corta vida. Su sustituto, con un acondicionamiento de lo más vanguardista de la Laurel, ofrece como especialidad un plato típicamente tradicional: los riñones al Jerez. Se pueden degustar tanto en formato pincho como en ración. Un sabor que revive el que solíamos disfrutar en el bar Torrecilla hace muchos años. Pata Negra SA, nos sorprende con otras originalidades no tan tradicionales y que os invitamos a probar.
El Rincón de Alberto, por su parte, lleva platos básicos a la excelencia gracias al detalle con el que se trabaja desde su cocina. Su elaborada cocina y acogedor ambiente se refleja en los sabrosos olores nada más entrar en el local. La boca se hace agua e incapaz serás salir de allí sin haber probado al menos dos de sus platos de su variada carta. Platos que varían en función de la temporada de alimentos tan estacionales como la trufa blanca y los boletus. No se ciñen, por el momento, a una especialidad concreta, cuando preguntas por ésta, su propietario, Alberto, no se corta en describir cariñosa y esmeradamente toda una variada carta con platos a cual más sugerente como la terrina de foie con membrillo, los huevos rotos con jamón y trufa blanca, la tabla de quesos de excelente calidad … En fin, parece que la Laurel empieza a resurgir en esta nueva ola de bares que dan una bocanada de aire fresco a la tradicional zona de pinchos logroñesa y que darán mucho que hablar en los próximos meses.
Foto obtenida de urbinavinos.com
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Últimas Opiniones- Comentario en Lorenzo en la Laurel por ManoloEspectacular, con ganas de volver. Estuve en logroño 15 días y todos los dias me hacía un tio Agus y no me cansaba. Muy buenos […]Manolo
- Comentario en Lorenzo en la Laurel por Raquel LogroEl pincho moruno está riquísimo! […]Raquel Logro
- Comentario en Bar Pata Negra en La Laurel por AnitaLigoteo??? Los bocatitas están riquísimos, sobre todo el de jabugo! […]Anita
- Comentario en Lorenzo en la Laurel por Manolo
Clara says:
Yo he estado en el rincón de Alberto. Se me hace un poquito caro para lo que estamos acostumbrados en la Calle Laurel. ¡Aunque supongo que la calidad lo vale!
Salu2!
El príncipe del jamón says:
Yo también he estado en el bar de Alberto. Me parece un pelín caro pero merece la pena. Está por encima del nivel de la calle Laurel y además da gusto ver cómo prepara los platos. ¿Es el antiguo jefe del Herventia no?
Sherpa de la Senda de los Elefantes says:
Eso es, Alberto era, como jefe de sala del Herventia, una de las personas que atendía el servicio. Doy fe de la buena calidad de este local.